FanMilk a été fondée par Erik Emborg qui, à la fin des années 1950, a vu le potentiel de l'approvisionnement du Ghana et plus tard d'autres pays d'Afrique de l'Ouest en produits laitiers, à la fois par sa propre fabrication en Afrique de l'Ouest et par sa propre société d'approvisionnement et de commerce, Emidan A / S .